2021年12月22日，福建省科学技术厅组织召开线上线下结合的专家论证会，对厦门金龙联合汽车工业有限公司携手福建师范大学承担的省级冷链物流新冠病毒消杀科研项目“新型高效低温冷链物品消毒技术及综合保障装备”(以下简称“破冰者”)进行技术验收。这是中国首套针对工况条件下冷链物品外包装表面病原微生物的电子束消杀装备。

　　福建省科技厅、工业和信息化厅、财政厅、教育厅、卫生健康委员会、商务厅、生态环境厅、创新研究院、疾病预防控制中心领导，福州市进口冷链食品集中监管仓、福建省汽车工业集团有限公司、厦门金龙联合汽车工业有限公司等项目关联单位负责人，以及福建师范大学校领导、相关职能部门、生命科学学院、南方生物医学研究中心负责人、团队骨干等参加了会议。会议由省科技厅党组成员、副厅长叶碧海主持。

　　中国科学院院士、中国疾病预防控制中心主任高福研究员，中国科学院院士、西北工业大学黄维教授，中国科学院院士、暨南大学苏国辉教授，美国微学物科学院院士、复旦大学姜世勃教授，中国疾病预防控制中心环境所消毒学首席专家张流波研究员，浙江大学生物医学工程与仪器科学学院王平教授、中国科学院高能物理研究所徐殿斗研究员和福州大学经济与管理学院张白教授等相关领域专家参加论证会。

　　专家组认为，“破冰者”充分考虑电子束在冷链情况下对消毒灭菌的优势，装备总体具有较优的冷链物品消杀效率和灭活病原微生物效果，可实现既达到消杀效果又不影响食品品质。课题组科研攻关成效明显，科研成果有较大的科研价值和应用价值，对目前新冠疫情的严防严控具有重大现实意义。专家组一致同意项目通过验收，并建议尽快安装到应用现场进行示范，形成成熟装备投入市场。

　　据了解，该项目研发出了我国首套针对工况条件下冷链物品外包装表面病原微生物的电子束消杀装备。相比常规的冷链消杀技术，“破冰者”具有消毒灭菌速度快、效率高，消杀效果不受环境温度影响、穿透力强、对各类包装适应性强等优势，对于非光滑的纸质包装材质表面病原微生物，“破冰者”能有效消杀，消杀效率均大于99.99%，杀灭对数值均>3.00，完全符合《消毒技术规范》(2002版)要求。同时，作为物理消杀产品，“破冰者”在作业过程中无化学消毒剂残留和二次污染，且不影响食品品质和安全，装备一次性投入可重复使用，对我国外防新冠疫情输入具有积极的意义。

　　验收会后，厦门金龙联合汽车工业有限公司、福建师范大学与福建省创新研究院现场签署三方合作构架协议，将拓展技术应用范围，共同推进“破冰者”产品优化升级和产业化落地，以实现电子束技术对冷链物品及包装消毒应用场景全覆盖，用核技术力量助力疫情防控，进一步织密织牢疫情防控网，提升技防水平，为构建科学高效的疫情防控体系和“健康中国”建设提供更加强有力的科技支撑。